Тендерайзер размягчитель для мяса 48 ножей ручной механический Kamille.

Ручной механический размягчитель для мяса (тендерайзер). Материал: пластик, нержавеющая сталь. Размеры: 15x3,5x11 см. Режущая часть: лезвия (48 шт.) Цвет: черный. Упаковка: цветная картонная коробка.
Особенности и преимущества тендерайзера:
Основное назначение у молотка для отбивания и тендерайзера одно — размягчить жесткие волокна, но эффективность разная. Тендерайзер имеет целый ряд преимуществ:
Волокна мяса в отличии от молотка прорезаются и становятся короткими.
Работа не сопровождается сильным шумом, характерным при использовании молотка для отбивания.
Кусок мяса сохраняет свою форму.
Продукт не теряет сочность, поскольку лезвия делают очень тонкие проколы, которые сразу смыкаются. Весь сок остается внутри.
Прибор для размягчения мяса позволяет минимизировать загрязнение разделочной поверхности и пространства вокруг.

Дополнительным плюсом можно назвать простоту использования и безопасность. За счет удобной рукоятки размягчителя Kamille его легко использовать.
Как пользоваться тендерайзером Kamille:
При нажатии происходит выдвижение ножей из корпуса, которые прокалывают волокна. Пошагово этот процесс выглядит следующим образом:
кусок мяса размещается на разделочной доске;
сверху устанавливается основание размягчителя;
выполняется нажатие на рукоятку один-два раза;
основание перемещается на другой участок и действие повторяется.

Артикул

KM-10088

Вид кухонного инструмента

Тендерайзер для мяса

Код продавца

KM-10088